龙海的博客

最美味和最具潜力的投资来自波尔多

    你是不是把自己购买的葡萄酒消费掉，或者仅仅把它当成装饰品或纪念物？其实，葡萄酒还有很高的经济价值，因为升值空间和速度惊人，目前它已成为世界上回报最高最快的收藏品之一。

　　香港苏富比4月4日举行的春季首场葡萄酒拍卖会，此次推出大约750件外国佳酿，预估价格为2000万港元，最终成交价格接近5000万港元。回顾3月14日，苏富比在纽约拍卖661件葡萄酒，成交率高达96%，总成交额达222.5万美元。

　　专家表示，亚洲人在外国买洋酒已经有很长的历史，在2008年年度全球成

顶级葡萄酒的专业品尝规范

顶级葡萄酒品尝，对于葡萄爱好者来说是一件神秘的事情，尤其是那些刚刚对顶级葡萄酒（例如：拉菲红酒 拉图古堡 等等）产生兴趣的消费者，看到“摇头晃脑”的专家们对着酒杯，滔滔不绝地谈论着似曾相识又很陌生的“洋词儿”，更是一头雾水，多半还没来得及仔细了解就已经被吓跑了。慢慢地，爱好者积累了一些对顶级葡萄酒的认知，才开始试图揭破那层神秘。很多爱好者为不能练就这样的功夫、把握不了那些神秘而晦涩的词汇而苦恼。葡萄酒品尝真的那么神秘吗? 顶级葡萄酒品尝只能是属干部分“专家”的特权吗?

当然不是！当葡萄酒含在你的口中，你就是在品评它，当你表达了你的感受，这就是你的评价，葡萄酒品尝是一个个性化的体验过程。显

拉菲红酒专用夜光杯(品酒用杯具的讲究)

“酒杯不就是酒杯吗？”对于某些人来说没错，酒杯的确就是酒杯，盛酒的器皿而已，然而对另外一些人，比如我这样的酒疯子，酒杯就不仅仅是容器那么简单。品酒的乐趣不是去寻找那种醉意，而是在于仔细分辨不同的顶级红酒留在鼻腔内和舌头上感觉的细微差别（好像拉菲这种顶级红酒，感觉就更需要仔细去品尝了）。可以这样说，葡萄酒是上帝送给人类鼻子和舌头的玩具，品酒是嗅觉和味觉的游戏。就像下棋有时需要一张好的棋盘，进行这个游戏也需要一些基本的装备。

大家都知道喝葡萄酒要使用高脚酒杯，这说明很多人对酒杯的选择也并非全无概念。我曾经在意大利葡萄酒展上遇到这样一件事：在皮埃蒙特地区一个酒庄的展台前，有一个人

拉菲红酒专用夜光杯(品酒用杯具的讲究)

“酒杯不就是酒杯吗？”对于某些人来说没错，酒杯的确就是酒杯，盛酒的器皿而已，然而对另外一些人，比如我这样的酒疯子，酒杯就不仅仅是容器那么简单。品酒的乐趣不是去寻找那种醉意，而是在于仔细分辨不同的顶级红酒留在鼻腔内和舌头上感觉的细微差别（好像拉菲这种顶级红酒，感觉就更需要仔细去品尝了）。可以这样说，葡萄酒是上帝送给人类鼻子和舌头的玩具，品酒是嗅觉和味觉的游戏。就像下棋有时需要一张好的棋盘，进行这个游戏也需要一些基本的装备。

大家都知道喝葡萄酒要使用高脚酒杯，这说明很多人对酒杯的选择也并非全无概念。我曾经在意大利葡萄酒展上遇到这样一件事：在皮埃蒙特地区一个酒庄的展台前，有一个人

拉菲全球各地酒庄及拉菲葡萄酒名称中法文对照表

        由于葡萄酒酒标以及酒庄的中文译称多样，我们特为中文读者设立“拉菲集团各酒庄及所产拉菲葡萄酒名称中法文对照表”。各法文条目下第一个中文译名为本网站所采用，其余为中国大陆与香港地区的其它流行译称，以供读者进行比照阅读。本表之不完善之处，欢迎专业人士批评指正。

Domaines Baron de Rothschild Distribution

罗斯柴尔德男爵葡萄酒经销公司

拉菲正牌

Château Lafite Rothschild